#过年#推荐一道年夜饭：火腿肠腰花

1、取6根火腿肠，将火腿肠的包装皮剥掉。

2、将火腿肠的两个圆顶切掉。

3、将火腿肠切成段

4、将每一段火腿肠立起来，在横截面上切上十字花。

5、铁锅里放上2两油，将油熬热。

6、待油熬热后，将切好的火腿肠放入翻炒。

7、这就是出锅后的火腿肠腰花。