青萝卜丝蛋饼

1、青萝卜洗净后削皮，用擦子擦成细丝。

2、盆内放入青萝卜丝，磕入鸡蛋液，放入适量面粉，撒入盐、味精和五香粉搅拌均匀。

3、锅内刷上一层油，烧热后放入青萝卜丝饼，煎至微黄后翻面继续煎。

4、煎至两面微黄的青萝卜丝饼放入盘中即可。