盒子豆腐直接吃可以添加皮蛋、蒜末、香菜末、蚝油、食用盐、生抽等佐料凉拌吃。有很多好吃的做法比如蒸盒豆腐，锅塌盒豆腐，盒豆腐鸡蛋汤，番茄豆腐盒，油豆腐盒，三鲜豆腐盒，银鱼盒豆腐汤，八宝豆腐盒，黑椒豆腐盒，鱼香豆腐盒。早上把豆腐买回来后放冰箱保鲜，等中午吃的时候再拿出来。
盒子豆腐做菜注意事项
大蒜生姜剁碎，小葱、辣椒切小丁，装入碗里，倒入生抽、盐。锅里放入少许油烧热，将热油倒入碗里，拿筷子搅拌搅拌方便盐融化，调味料就做好了。把豆腐切好放入碟子里，然后把调好的调味料均匀的倒在豆腐上，最后在淋入适量的芝麻油，这道菜就完成了很不错的一道凉拌菜。
蒸香菇豆腐，豆腐加鸡蛋清，盐，味精，搅拌。香菇去蒂，翻转如碗状，把豆腐放入一点，在盘内摆放整齐，上笼蒸熟。火要小点。出锅时洒黑芝麻，香菜叶，枸杞。汤，紫菜，虾皮，豆腐，放水烧开。加盐，醋，胡椒面。前两个适合盒装嫩豆腐。后面的适合老豆腐。炸老豆腐，切块，炸成黄色，吃时沾芝麻酱加水、蒜泥、醋、盐调的汁。
