韩国泡菜辣白菜的做法

1、一颗白菜的量。白菜洗净晾干四分切，白萝卜切条，在无水无油的容器里，撒盐（可以多点）腌制5小时左右，使白菜出水变软，折不断即可。用凉开水洗净沥干备用。

3、将拌好的酱料用手套一层一层的摸在白菜上，根部可以放点酱料即可。

5、将抹好辣溃誊防煦酱的白菜从叶子开始卷起来，下面放拌好的萝卜条和洋葱。放在密封的盒子里，发酵2天左右，再放入冰箱继续发酵3-4天，即可食用。