香菇的做法香菇炒肉的做法

1、先把所有食材准备好：瘦肉、香菇、红辣椒、蒜瓣。

3、锅中倒入油烧至七成热，加入拍扁的蒜瓣，爆炒出蒜香味。

5、翻炒几下，肉丝变色后，加入适量食盐、辣椒粉、十三香来调味。

7、调味料加入后，充分翻炒使肉充分入味。

9、充分翻炒，加入少许水，之前的调味料都加足了，现在不需要再加入调味料了。

11、装盘，成品图出炉，下饭好吃，值得一做哦！