椰蓉巧克力面包的做法

 时间:2024-10-16 21:07:23

1、我没有面包机全靠手揉,我自己计算了时间大概40分钟左右才揉出手套膜,顾着计算材料没有拍材料全家福,高筋面粉、糖、盐、牛奶、酵母、1个全蛋,用手揉成一个光面团,左手推出去,收回来,右手压着面团一端反复n次(大概20分钟左右)

椰蓉巧克力面包的做法

3、是指粘一点低筋面粉,在中间戳一个洞不回缩就发酵好了,我是正夏天35度气温不到一个小时就发酵完全!

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5、面团按压排气,均匀的分成7等份,用擀面挖宗溶壤杖擀成牛舌状加入椰蓉馅,从头到尾卷起来,然后把两段卷起,依次放在8寸蛋糕磨具里面

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7、放在烤箱40度发酵30个小时1.5倍大就可以开始烤了

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9、不比面包房里面的味道差哦⊙∀⊙!大家也行动起来吧!

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