水果和海鲜的完美结合——荔枝虾仁

1、将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下

3、在虾仁中放入适量的盐，胡椒，生粉和半个蛋清

5、锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油， 下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水

7、将芦笋和彩椒切成小段准备好

9、马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒

11、再加入少量的水淀粉（其中加点盐）勾芡， 大火收汁