麦芽有什么作用

1、在冬季天气比较冷，可以用一些麦芽来煮粥喝，可以将麦芽煮的浓稠一些，加入一些红糖，具有很好的御寒效果。

3、如果不小心脚腕扭伤，身体的关节不舒服，也可以把麦芽加热煮熟，然后敷在不舒服的位置，坚持一段时间就会好很多。

5、麦芽对婴儿的黄疸也有一定的作用，在婴儿出现黄疸后，可以适当的喝一些麦芽水，过一段时间黄疸症状就会逐渐的消退。

7、如果出现消化不良的症状，可以每天吃一些麦芽。或者喝一些炒麦芽泡的水，具有助消化的作用。