虾仁娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗干净，切成小片。

2、虾去壳。

3、用胡椒粉，生抽，糖，酒腌15分钟。

4、热锅下油爆香姜，下虾炒到8分熟。装起备用。

5、再热锅爆香蒜米下娃娃菜翻炒。

6、加入糖，盐和鸡粉炒均。

7、加入虾一直炒到虾熟菜软身就可以了。