选购辣椒粉的方法与技巧

1、颜色正常辣椒粉呈红色或红黄色。

3、口感正常辣椒粉具有固有的辣香味。

5、掺假掺假的辣椒粉成砖红色，可看到木屑或叶子碎渣等，辣味轻。