烤猪皮的做法

1、将熟猪皮切成1厘米宽的长条，装盘待用。

3、在烧烤架上刷适量食用油。

5、在猪皮上刷适量烧烤汁，用小火烤3分钟至焦黄色。

7、在猪皮两面均匀地撒入烧烤粉、盐、孜然粉。

9、将烤好的猪皮串装入盘中即可。