鱿鱼好吃做法

1、胡萝卜去皮，切成菱形片。鱿鱼切成小块，备用。

2、把鱿鱼放入开水中，焯一下，后放入清水中。

3、锅中热油，放入蒜末炒香。然后，加入胡萝卜大火翻炒。

4、锅中倒入鱿鱼，加入盐、生抽、料酒适量，大火翻炒。不一会，美味的胡萝卜鱿鱼就出锅了。怎么样，简单吧！