鸡蛋米酒汤圆的做法

1、首先把糯米粉加水制作的汤圆，（也可以买现成的汤圆）。糯米粉里可以加入适量的白糖更好吃。如图：

2、用筷子搅拌均匀后，揉成糯米团，然后揉搓成长条形的，按自己喜欢的大小搓成小丸子摆盘，如图：

3、在小锅里把水烧开后，就可以放入小糯米团子，等它浮起后加入鸡蛋煮熟，如图：

4、最后再倒入客家米酒，可以加一小块的水红糖调味，烧开后，即可出锅装碗。如图所示，一碗营养丰富的鸡蛋米酒汤圆就做好啦！o(∩_∩)o 哈哈