1、1:准备大黄鱼。精灵是一整条加半只。2:处理干净,洗净打花刀,加胡椒粉,料酒和少量姜丝抹匀后腌制15分钟左右。3:准备各式配菜。

3、6:淋入酱油,料酒,炒出酱香味。

5、10:接着再煮5分钟左右,记得一边煮一边用勺子往鱼身上浇汤汁。11:最后,撒上香菜香葱末,大火收一下汁,关火即可。

6、1:煮这一道菜,精灵放了一点小米椒,成品不会太辣。如果真是一点辣也不能吃,可直接减掉小米椒。2:酱油下锅,一定要先炝出酱香味后再加水。

时间:2025-01-06 21:48:01
1、1:准备大黄鱼。精灵是一整条加半只。2:处理干净,洗净打花刀,加胡椒粉,料酒和少量姜丝抹匀后腌制15分钟左右。3:准备各式配菜。
3、6:淋入酱油,料酒,炒出酱香味。
5、10:接着再煮5分钟左右,记得一边煮一边用勺子往鱼身上浇汤汁。11:最后,撒上香菜香葱末,大火收一下汁,关火即可。
6、1:煮这一道菜,精灵放了一点小米椒,成品不会太辣。如果真是一点辣也不能吃,可直接减掉小米椒。2:酱油下锅,一定要先炝出酱香味后再加水。