健康养生佳品芹菜炒香干的做法

1、酱豆干、芹菜和红椒切细条，猪瘦肉切丝并用适量生抽、料酒、生粉和油腌制，蒜切小块

2、锅中放油，先下锅炒肉丝

3、炒到差不多这样肉丝就熟了，盛起备用

4、再放点油，炒香蒜

5、倒入芹菜丝，加适量盐（不要加太多了因为后面还要放榨菜）大火翻炒半分钟

6、倒入豆干和榨菜继续翻炒12分钟

7、翻炒均匀即可～装盘～