简单无压力做萝卜干

 时间:2026-02-16 09:12:58

1、我父亲在早市买的绿萝卜现在正是各种萝卜上市的季节。一斤要45美分。爸爸说要选一个小萝卜。买回家洗,切成手指粗条,放大约三分之一袋盐,腌制24小时。

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2、多喝水,倒盐水,平放晾干。

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3、晾晒了2天(48小时)我看太慢了,算了,串起来吧。

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4、串起来,继续晾晒。

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5、串成这样,把衣架挂在阳台上晾干。

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6、两周后,萝卜就干了。当你吃的时候,你可以把咸菜和全水泡混在一起。下次分享咸菜。

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