剁椒土豆片怎么做

1、土豆去皮，切成薄皮

2、小葱洗净切末

3、油热5 成，下土豆

4、炸金黄色捞起，沥干油

5、锅里留底油，加花椒粒爆香

6、加剁椒翻炒出红油

7、加炸好的土豆片

8、翻炒均匀

9、加盐味级鲜水煮一会，

10、加水淀粉鸡精翻炒，撒上小葱末出锅