五分钟搞定最家常的菜－－韭菜跑蛋

1、刚割下来的韭菜，带着新鲜的气息哦

2、韭菜洗净后切成细碎屑

3、切好的细碎屑韭菜放入大碗中

4、接着在大碗里打入两个全蛋

5、放入少许食盐，用筷子沿同一个方向搅拌均匀，蛋液和韭菜碎充分混合

6、铁锅烧热后放入油，把和好的蛋液和韭菜碎滑入油锅中

7、先不要翻动，让它受热后慢慢的结块

8、一面结块后翻煎另一面，两面煎好后用锅铲切成块就可以了