1、红豆浸泡4小时以上。（可以中午的时候泡下，晚上煮正好）
2、大火煮开后，转小火煮一个小时。（临睡前定了时，熄火后闷到早上很烂了）
3、用料理机打碎。
4、入锅加入油、糖炒。
5、炒干。做糕软点硬点无所谓，做馅的话就要炒的稍稍硬点。
6、糯米粉和粘米粉混合，加入红豆沙。
7、加水搅拌至上图所示状态，水酌情添加。（粘米粉是自己用料理机打的，红豆沙炒的时候加了糖，所以糕里不再另外加糖了）
8、盆内抹油，我抹的黄油。
9、入粉团，抹平遍撒桂花。
10、冷水入锅，水开后转中小火蒸20分钟，闷10分钟左右即可出锅。
