凉拌紫甘蓝的做法

1、紫甘蓝洗净切成丝。

2、把切好的紫甘蓝放入盆中加适量的盐拌匀。

3、搅拌均匀后等待腌制15分钟左右，用手挤去水分。

4、把挤好的紫甘蓝装入盆中，加适量的香醋和糖进行搅拌。

5、最后再添加一点点香油和芝麻拌匀。

6、等待搅拌均匀后装盘即可。