1、首先清洗柠檬 然后将柠檬浸泡于盐水中一个小时，泡好之后 撒下食盐，然后用食盐搓柠檬 把柠檬表皮的蜡搓掉（建议带手套搓 我没带手套 搓完之后手有点后痛 好像指纹都被我搓失效了）
3、将切好的柠檬铺见密封罐中（密封容器干燥无水）
5、柠檬和冰糖按1:1比例 一层柠檬一层冰糖码好 大概码到罐子八九层的位置 留下空间一些发酵（喜欢百香果的 可以在上面放一个百香果）
7、放置一夜后 底层的柠檬开始晰出水分 这时每天要开盖放气 用干净的搅拌搅合一下 让上层柠檬也能沾裔瞍爿嘞染到浸出的液体 等冰糖全部融化就可以大力度搅拌 一个月就可以兑水稀释饮用了
