牛油果生巧克力

1、将板状巧克力切成碎末，我用的是擦菜器，尽量切碎点，方便融化

3、其实和牛奶差不多

5、准备一个模具，垫上保鲜膜，我用的是制冰盒的盖子（笑），将还热着的巧克力酱倒入模具中

7、放入冷冻柜中冰冻30分钟，因为添加了奶油，所以冰冻后不会变硬，反而是触感柔软的，类似于黄油的感觉

9、这种类似于淀粉一样的可可粉。目的是为了让巧克力不黏，可以摆放成型