怎样分辨真假和田枣

1、和田枣顾名思义，它只生长在我国新疆的最南端新疆和田，是世界公认的水果优生区域，甜度极高，味道甘甜，果实饱满，同时皮薄核小。是几百个大枣品种中最为优良的品种。

3、手感：一颗真正成熟干燥的和田枣，轻轻捏上去的手感是富有弹性的，再稍用力后立即就会感觉到实质的果肉，如果外观符合和田枣的特征，但是手感特硬，颜色暗淡，这种应该是干燥一年或是两年以上的和田枣劲忧商偌了，营养成分大量流失，不建议购买。红枣通过冷藏或是干燥储存可以储存三到五年，当然时间越长营养越少。

5、看果实切面：一颗真正的和田枣，果肉紧致饱满，枣核很小，与枣肉的占比极小，如果你切开红枣后看到了一个硕大的枣核，可以肯定这不是和田枣，有可能是阿克苏的枣，或是山西的枣。