韭花怎样腌制

1、绞碎韭花备用

把清理干净的韭花放入到绞碎器里面绞碎，需要注意的是韭花和容器里面都没有水，绞碎的韭花放入到锅中。

2、配菜切好备用

再把晾干水分的黄瓜切长段，把生姜切成块，也放入到机器里面绞碎，然后倒入到韭花的锅中。

3、加入玻璃瓶中

接着往锅中加入适量的食用盐搅拌均匀，最后装入无水无油的的玻璃瓶里面，盖上盖密封保存。

4、保存20天即可

放在室内阴凉干燥处保存20天后就可以吃了，这样保存一年都不会坏掉非常的方便。