1、将面粉和发酵粉放入厨师机,用一档搅拌一分半2档搅拌6分钟

3、准备一些大枣

5、将发好的面倒在案板上,用手揉圆,案板上撒些干粉,这一步主要是将面团内的空气排出

7、用擀面棍擀成圆面皮

9、然后将面皮对折过来

11、将所有的面皮都放好大枣整好形

13、开中火加热,开锅以后改大火蒸15分钟关火,关火以后闷3分钟再打开盖子,一锅非常暄腾的枣馒头就蒸好了。

时间:2024-10-12 15:23:18
1、将面粉和发酵粉放入厨师机,用一档搅拌一分半2档搅拌6分钟
3、准备一些大枣
5、将发好的面倒在案板上,用手揉圆,案板上撒些干粉,这一步主要是将面团内的空气排出
7、用擀面棍擀成圆面皮
9、然后将面皮对折过来
11、将所有的面皮都放好大枣整好形
13、开中火加热,开锅以后改大火蒸15分钟关火,关火以后闷3分钟再打开盖子,一锅非常暄腾的枣馒头就蒸好了。