酱香猪耳朵做法

1、猪耳朵改一下刀。

2、用 专业的去毛工具把毛去啦。

3、清洗干净放入锅中。

1、加入葱姜花椒大料干辣椒料包一袋。

2、加入清水摸过猪耳朵就可以。

3、加入料酒生抽老抽蚝油糖色红曲粉。

1、再加入盐鸡粉胡椒粉味精白糖。

2、开锅小火炖20分钟。

3、关火在泡20分钟

4、这样就好了。