黑椒鸡肉芝士焗饭的做法

1、洋葱切成丁。

2、鲜香菇洗净切片，西兰花切成小朵。

3、鸡肉切成小块，放入一勺生抽、少许胡椒粉腌制15分钟。

4、平底锅倒入适量油，下洋葱煸炒至透明。再倒入鸡肉翻炒至表面微黄。

5、下香菇和西兰花翻炒1分钟，炒至香菇变软。

6、锅里加入少许水，一勺生抽、一大勺黑椒酱。

7、把米饭倒入锅中翻炒均匀。

8、炒好的米饭盛入烤碗中。

9、铺上一层马苏里拉芝士，喜欢放多少就放多少。

10、烤碗放入烤箱中层180度烤10分钟即可。