辣炒西蓝花怎么做

1、准备食材，将西蓝花、大蒜分别洗净，切好，待用

2、将掰开的西蓝花放入沸水中焯一遍，捞出来，沥干水分

3、热锅中倒油，将西蓝花和大蒜一起倒入，快速翻炒

4、翻炒了2分钟左右，加少量水，放入一个撕开的干红辣椒，盖上锅盖焖一会儿

5、大约4分钟后，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀就可以出锅

6、还为家人做了第二天要带的爱心便当，荤素搭配才能更加营养哦