江米条怎么做酥脆

1、和面过程简单（100g水+20g麦芽糖+15白糖），没有拍照，和好的面醒至40分钟擀成长方形薄片，厚约1毫米。

3、这个准备下锅的半成品。

5、颜色变黄，可以出锅。

7、另起锅加水100g，麦芽糖10g，白糖15g熬制起沫。

9、晾凉就可以吃啦