鸡爪煲的做法

1、鸡爪指甲剪掉，一只鸡爪切三块，

3、蒜拍碎即可，姜切丝，八角桂皮花椒冰糖备好。

5、热油下姜丝、蒜瓣、八角、桂皮、花椒炒香

7、加水没过鸡爪，倒生抽，冰糖

9、大火快熬干水分的时候加豆芽，焖一下就可以出锅了，加盐、鸡精试味