干锅杏鲍菇的家常做法

1、如图备材料

2、杏鲍菇过油

3、锅中下底油，下入腊肉翻炒

4、腊肉出油，变透明后加入葱姜蒜，炸出香味

5、加入白糖，炒到糖融化上色

6、加入辣椒和麻椒，大火炒出香味

7、加入青椒和杏鲍菇，炒到青椒熟就可以出锅了