黑芝麻千层糕

1、先把芝麻放锅里中火翻炒一下，大约两三分钟，把芝麻的香味翻炒出来。

3、把剩下的三分之一芝麻水倒进锅里与200克的冰糖一起煮，氇监煜紊记住煮开后转小火，不停搅拌，等冰糖完全融化到芝麻水里，这是黑熟浆。

5、把锅里的黑熟浆全部倒进黑生浆里搅拌均匀，这就是一号小黑就准备好了，先放一边待用。

7、上锅蒸，先小黑蒸3分钟，后小白蒸3分钟，按小黑——小白——小黑——小白的顺序，一般最后一层大约蒸5分钟多点，蒸好后出锅。

8、放凉后就可以切成菱形，好吃的话可以放冰箱冷藏再拿出来吃，冰镇后的会更加Q弹哦