星期美食--三色炒虾仁的

1、准备食材：虾仁（用料酒腌制），豌豆，胡萝卜粒，玉米粒，淀粉跟耗油勾芡

2、三色先下水焯熟，不然炒的话基本没办法熟，除非炒一个小时????

3、热油锅煸炒虾仁

4、加入焯熟的三色一起翻炒，再加入勾芡

5、出锅时撒一点胡椒粉，装盘即可