蔓越莓（葡萄）奶酥的做法

1、蔓越莓(葡萄)切碎，或者用机子打碎，但是不要打太细了

4、加入低筋面粉，用手充分抓匀面粉和黄油融合，面团会偏干一点，不碍事的，抓匀变成面团之后再加蔓越莓(葡萄)抓匀

5、用擀面杖帮助塑型，擀成1cm厚的面团，切成2*3㎝的长方形，根据自己喜欢定大小，但是每一片大小要差不多，以免有的没烤透，有的已经开始糊了，刷上蛋黄液，烤箱上火150 下火150 预热5-10分钟。