夏季可口小菜的做法

 时间:2024-10-13 10:40:40

夏季很多人都会没有胃口,一味的吃凉食对身体不好,也伤胃。推荐几款营养可口的小菜,帮大家度过炎热的夏季。

一、凉拌油麦菜

1、油麦菜一片一片撕开,洗干净,切段。黄瓜洗净,切片。

夏季可口小菜的做法

二、金针菇小炒

1、金针菇过水焯一下,沥干。

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三、五彩椒炒肉

1、红、绿、黄彩椒,掰开洗净,肉切丝。

夏季可口小菜的做法

四、皮蛋豆腐

1、嫩豆腐切成小块装盘,皮蛋切成小块,榨菜切丝。

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五、干炸土豆条

1、土豆去皮,蒸成泥。放入胡萝卜丁、葱花、少盐、搅匀,加一个鸡蛋,少量淀粉,搅至糊状。

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3、锅中放入一些油,烧热。将土豆泥挤入锅中,炸至金黄,捞出。

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