烧烤肉串怎么做

1、首先将猪肉洗净切成适当大小的肉片。

2、加入盐，酱油，料酒，五香粉搅拌均匀。

3、搅拌半小时，将腌制好的猪肉穿串。

4、在串好的肉串上刷适量油，然后放置烤箱内上火180度，下火180度烤至八分钟即可。

5、烤熟后撒上适量的孜然粉，这样美味的烤串就做好了。

6、温馨提示。