家常版豆浆蜂蜜蛋糕教程

1、碗里打入两个鸡蛋，再加上一个蛋黄。

2、再加上适量白砂糖，用打蛋器仔细打发至膨胀。

3、锅里倒适量豆浆，再加适量蜂蜜，微微加入，搅拌均匀。

4、把熬好的蜂蜜豆浆倒入蛋液中，搅拌均匀。

5、然后筛入适量高筋面粉，打发到可以用打蛋器舀起的状态。

6、然后加入适量色拉油，用硅胶刮刀翻拌均匀。

7、倒入铺好油纸的模具，烤盘里加水，烤箱温度160度，烘烤40分钟。

8、放置冷却，切块即可以食用啦。