如何制作好吃的脆米花饼？

1、锅中烧油，烧至五成油温下入大米，小火炸至体积翻倍，捞出控油备用

2、在无油无水的锅中放入白糖和清水，小火炒成香油色，再放入大米，坚果，葡萄干和熟芝麻

3、翻炒均匀后再放入模具中压实晾凉，取出切成合适的大小，即可开吃啦