6种天然的养肝护肝食物

1、南瓜：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能保肝护肝，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

2、萝卜：含具有很强解毒作用的氧化酶等，诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，解酒毒。

3、韭菜：春季食用韭菜有益于肝，温补肝肾。

4、山药：增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能。

5、豆腐：原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷，防癌。中医认为它益气中和，生津解毒。

6、莲藕：涩液中含丹宁酸，抗氧化，预防癌症和动脉硬化。