如何在家就能简单做一份啤酒卤味呢

1、主料准备好：鸡爪剪掉趾甲，鸡脖上的脂肪和淋巴清理干净；

3、待鸡肉变色并出现大量浮沫时，夹出；如果浮沫过多可用温水冲洗干净；

5、再倒一瓶330ml的啤酒，水量不够再倒一杯热水；

7、盖上盖子，转中火焖炖30分钟；我用的料理锅，由500度调整为180度；

9、啤酒卤味，味道浓香，解馋又好吃！