舌尖上的24节气立冬之【牛肉香菇意面】

1、准备好所用食材；（前期准备）

2、洋葱、西红柿、香菇洗干净后分别切丁(西红柿要去皮)，牛肉切末；

3、锅内水烧开后，放入意大利面；

4、煮面的同时，油锅烧热，先放入洋葱小火炒香；

5、然后放入牛肉末，改中大火一起煸炒；

6、再依次放入香菇和西红柿，炒软后，加入盐调味；

7、加入适量清水小火煮开；

8、这个时候，意面差不多也煮好了(约八分钟左右)，捞出来，放少许油拌一下防粘；

9、牛肉煮好后加少许黑胡椒粉，浇到意大利面上即可；（装盘，即可）