1、姜 大蒜切末
小米辣切圈
蒜苗切段
豆腐切三角块

2、碗内加入2勺蚝油
三勺生抽
少量胡椒粉
半碗的清水
白糖半勺多一点
搅拌均匀
根据豆腐多少适当的调整

3、豆腐沾取蛋液中火煎一下

4、煎成这样就可以出锅了

5、加入煎好的豆腐,翻版均匀

6、加入料汁,在加入半碗清水,转小火焖煮15分钟,

7、汤汁吸收的差不多的时候就可以加入蒜苗和小米辣,还有适量的食盐翻拌半分钟左右就可以出锅了

8、香喷喷的一道焖豆腐就做好了

时间:2026-02-16 12:36:16
1、姜 大蒜切末

2、碗内加入2勺蚝油

3、豆腐沾取蛋液中火煎一下

4、煎成这样就可以出锅了

5、加入煎好的豆腐,翻版均匀

6、加入料汁,在加入半碗清水,转小火焖煮15分钟,

7、汤汁吸收的差不多的时候就可以加入蒜苗和小米辣,还有适量的食盐翻拌半分钟左右就可以出锅了

8、香喷喷的一道焖豆腐就做好了
