菠菜鸡蛋饼 超级简单

1、准备4根菠菜 清洗干净备用

3、焯好捞出放入凉水中浸泡一会儿

5、然后➕2勺面粉（不是淀粉哦）搅拌均匀

7、凉好的菠菜挤干水分准备切碎

9、搅拌好以后是这样的 还挺好看的

11、中小火烧热以后倒入大碗里的所有

13、等两面及边缘的鸡蛋液都凝固了就好了