1、有着“水果皇后”美称的山竹营养价值高，含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对人体有很好补虚，调养作用；还有很好抗氧化作用，也是美容佳品；它也不是浪得虚名，它有一种特殊物质，能降燥火、清凉解热，所以平时要是上火，（平时要是冒几颗痘痘，吃几颗也是不错选择！），特别是吃榴莲上火了，可以吃吃几颗山竹，去去榴莲的燥热；
3、看叶瓣购买山竹时，要注意叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿则越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明山竹存放时间长了，不新鲜了（ 表示此山竹已太老，不适宜吃了）；看果蒂颜色一定要选蒂绿、果软的新鲜果，不然会买到“死竹”；
5、数蒂瓣看山竹底部，蒂瓣越多，说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，蒂瓣少，说明山竹果肉少，我们购买当然挑选蒂瓣多的山竹。
7、这样，美味的山竹就选好了
