1、土豆去皮,用刀先切厚片,再切成细条;(跟铅笔这么粗就好啦)

2、横向切成丁,跟恩排玉米粒差不多霜兼敏大小;
用清水迅速冲洗一遍然后沥干;

3、切丁后市这个大小

4、锅内下油烧热后,下土豆丁翻炒

5、煎至土豆边缘略焦,就可以放盐了

6、如果不够金黄,还可以继续小火煎一会儿;必须是小火,大火容易焦

7、最后确定土豆熟透了
根露岔据自己的口味喜好下一点点生抽翻拌均匀
撒上适量孜然粉
装盘就完成啦

时间:2026-02-13 02:04:15
1、土豆去皮,用刀先切厚片,再切成细条;(跟铅笔这么粗就好啦)

2、横向切成丁,跟恩排玉米粒差不多霜兼敏大小;

3、切丁后市这个大小

4、锅内下油烧热后,下土豆丁翻炒

5、煎至土豆边缘略焦,就可以放盐了

6、如果不够金黄,还可以继续小火煎一会儿;必须是小火,大火容易焦

7、最后确定土豆熟透了
装盘就完成啦
