简单自制蛋清葡萄酒的方法

 时间:2024-10-20 10:03:17

1、把葡萄洗干净,沥干水份。

简单自制蛋清葡萄酒的方法

3、在上面撒上白糖(葡萄和糖的比例是10:3)。最后把葡萄给密封好了(注意:要留三分之一的空间给它产生气体)。

简单自制蛋清葡萄酒的方法

5、这时起了很多的泡泡,你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期,每天搅动一下,这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。

简单自制蛋清葡萄酒的方法

7、再备一个容器,擦干净不要有水份。

简单自制蛋清葡萄酒的方法

9、再倒入容器里密封好再发酵一个星期。

简单自制蛋清葡萄酒的方法

11、如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清。

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13、然后把葡萄酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。

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