西兰花爆炒鱿鱼圈

1、鱿鱼圈，去外皮、内膜，洗净，沥干水

3、西兰花洗干净，切小朵，清水再一次煮沸，放入西兰花，滚烫一下，捞出沥干水待用；

5、放入沥干水的鱿鱼圈，爆炒八成熟，加酱油，炒均；

7、放盐，炒均即可。