菠菜厚蛋烧怎么做

1、把菠菜放入热水中。

3、把鸡蛋打在碗中，

5、加入淀粉。

7、起锅烧油，在平底锅中倒入三分之一的蛋液，晃动锅，将蛋液摊匀。

9、将蛋皮从一边卷到另一边。

11、等蛋液快要凝固时，卷到另一边，

13、双面煎一下。

15、切好后即可食用。