牛肉生菜胡萝卜粥怎么做

1、大米用清水浸泡10~15分钟，然后淘洗干净。倒入电饭煲中，加入比米高2倍的水。

2、牛肉切成小块，倒入温水的锅中，均匀搅拌5分钟，去掉牛肉上的血和气泡后沥水捞出，用干净的碗装好备用。

3、生菜去掉发黄有虫的生菜，用干净的水清洗干净，撕成小片，用干净的碗装好备用。

4、胡萝卜清洗干净，切成小块装好备用。

5、起锅烧油，把牛肉和胡萝卜倒入锅中翻炒5分钟后用碗装出，倒入电饭煲中，开始插上电饭煲即可煮粥了，设定好时间差不多30分钟即可。

6、最后把煮好的牛肉生菜胡萝卜粥装出即可。