家常菜之红烧小龙虾

1、用刷子将龙虾洗净，用剪刀将头部剪去。

3、准备一些生姜，切碎备用。

5、再倒入一大勺料酒

7、倒入适量的盐，为了让大家看清楚，所以盐是放在锅铲上面的，方便大家看

9、盖上锅盖，稍稍闷煮一会，待水煮干之后即可。